tiistai 3. heinäkuuta 2012

Suklaapikkuleivät / sjokoladesmåkaker

60 kpl / stk

250 g pehmeää suolatonta voita / mykt usaltet smør
150 g tomusokeria siivilöitynä / silt melis
1 rkl van.sokeria / ss vaniljesukker
220 g vehnäjauhoja / hvetemel
30 g kaakaojauhetta / kakaopulver

Täyte / fyll:
50 g tummaa suklaata / mørk sjokolade 
30 g voita / smør
150 g tomusokeria / melis
1 rkl van.sokeria / ss van.sukker
2 rkl + 2 tl kuumaa kahvia / varmt kaffe

Vatkaa voi vaahdoksi. Lisää muut aineet siivilän läpi. Pyörittele taikina palloiksi ja paina pallojen kohdalle kuoppa peukalollasi.
Paista 180 asteessa n. 12 min.
Pisk smørret. tilsett resten av ingrediensene gjennom en sil. Lag små boller av deigen og trykk en grop i midten.
Stek i 180 grader i 12 min.

Sulata suklaa ja voi keskenään. Lisää muut aineet. Lusikoi täyte pikkuleipien kuoppiin ja laita ritilälle jäähtymään.
Smelt sjokolade og smør sammen. Tilsett resten av ingrediensene. Hell i gropene og avkjøl småkakene deretter på en rist.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti