lauantai 18. kesäkuuta 2011

Vuokralaisia? Ei kiitos! / Leieboere? Nei takk!

Asuntoni omistajana MINÄ PÄÄTÄN, ketä siellä asuu. Ei-toivotut asukit heitetään pihalle ja/tai tapetaan... tai toisinpäin... ;-). Ylläoleva tapaus yritti jakaa makuuhuoneen kanssani... "Jostain kumman syystä" en suostunut ;-).

Som eier av leiligheten min, er det JEG som BESTEMMER, hvem som får bo der. Uönskede leietakere vil bli kastet ut og/eller drept... ...eller i motsatt rekkefölge... ;-). Her var det en som hadde tenkt å dele soverommet med meg... "For en eller annen merkelig grunn" var jeg ikke villig til det ;-)

torstai 16. kesäkuuta 2011

Mun piti ommella ;-) / Skulle egentlig sy... ;-)

...mutt inspis hävis tän illan osalta... ...joskohan huomenna olis parempi päivä ;-). Musta-kirjava hame on vyötäröä vaille valmis. Punaruskea-pohjaisesta tulee pitkä ja leveä hame, musta-valkoisesta pitkä, vaan ei kovinkaan leveä hame ja oikeassa yläkulmassa olevasta puna-valkoisesta kankaasta tulee kesämekko yhdelle suloiselle 2-vuotiaalle :-). Kesäompelua - todellakin :-) !

...men så forsvant sy-lysten... ...håper det er bedre dag imorgen ;-). Svart/fargerikt skjört er så å si ferdig, må bare sy livet. Rödbrun-blå-stoffet skal bli til en lang og bred skjört og det svart-hvite-stoffet skal bli en lang, men ikke så bred skjört. Röd-hvit-stoffet i höyre hjörne skal bli til en sommerkjole til en skjönn 2-åring :-). Sommersying - ja, det kan du si :-) ! 

Pari korttia / et par kort

Kevät on juhlien aikaa. Alla pari korttia... Kaikkien tarvikkeet löytyivät kotoa :-)
Våren er tid for fester. Under er det et par kort... ...og all tilbehör fant jeg hjemme :-)

Tarjoilijalle. Esiliina ommeltu valkoisesta lakanakankaan palasesta. Nauhat ja pitsi "omista laatikoista". Lisäksi pari servetin "palasta"

 Til en servitör. Forklet er sydd av en bit hvit bomullstoff. båndet og blonden fant jeg i "mine egne skuffer". I tilleg er det brukt et par biter av en serviett.
Kiitoskortti kitaristille. Kitara kartonkia. Kielet ruskeaa ompelulankaa. Nuotit leikattu vanhasta koulun musiikkikirjasta ;-).
Takkekort for en gitarspiller. Gitaren er av papp. Strengene av sytråd. Notene er klipt fra en gammel skole-musikkbok ;-)

Parsakaalisalaatti / broccolisalat


Taisi olla viime kesänä, kun söin tätä ihanaa salaattia ja yhtenä päivänä sitä alkoi taas tehdä kovasti mieli. Ei muuta kuin googlettamaan ohjetta ja toimeksi.

Fikk her om dagen veldig lyst på broccolisalat. Det finnes utallig mange oppskrifter på nettet, så bare velg den du liker best og sett i gang ;-)

Tarvitset:
2 kpl parsakaalia (á 250 g)
pari porkkanaa
1 pkt (140 g) pekonia
1 pieni kevätsipuli
1 prk kermaviiliä
0,5 dl majoneesia
1 tl suolaa
mustapippuria

Suikaloi pekoni ja paista se rapeaksi pannulla. Kuivaa ylimääräinen rasva talouspaperiin. Pilko parsakaali pienehköiksi paloiksi ja laita kulhoon. Pilko sipuli pienenpieneksi. Kuori ja viipaloi porkkana ohuiksi viipaleiksi. Sekoita pekoni ja kasvikset. Sekoita majoneesi ja kermaviili keskenään ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita kastike kasvisten joukkoon.

Maarits "pizzataxi" ?


Mitä tapahtuu, kun pikkusisko mainitsee facebookissa olevansa nälkäinen ja kertoo myös sijaintinsa ;-) ? Sisko, joka sattumalta on aikeissa tehdä itselleen syötävää, tekee toisenkin annoksen ja vie sen nälkäiselle siskolle ;-)... ...joskus...

Hva skjer, når lillesösteren nevner på facebook, at hun er sulten og forteller også hvor hun befinner seg ;-) ? Storesöster, som tilfeldigvis har tenkt å lage mat for seg selv, lager en ekstra porsjon og bringer det til sin sultne söster ;-)... ...noen ganger...

tiistai 7. kesäkuuta 2011

Omena-muffinsit :-)

Tässäpä yksi toiveohje :-). kuvia en muistanut ottaa... Nämä saivat paljon kehuja useammaltakin lapselta :-).
Tiedoksi äideille "näitä me syötiin Metsolassa viime sunnuntaina 5.6." ;-).
(ohje on nyysitty jostakin norjalaisesta blogista - en muista enää mistä...)

Taikina:
150 g voita (tai margariinia)
200 g sokeria
2 kukkuraista rkl ruskeaa sokeria
200 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 kananmunaa

Täyte:
2 omenaa (voit hyvin käyttää Euroshopperin omenasosetta ;-)  )

Pinnalle:
50 g voita tai margariinia
6 kukkuraista rkl kaurahiutaleita
6 kukkuraista rkl mantelirouhetta (jätin mantelit pois ja laitoin tilalle vastaavan määrän kaurahiutaleita)
4 kukkuraista rkl sokeria
1 tl kanelia

Kuori omenat, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja keitä pehmeiksi vesitilkassa. Kaada pois vesi ja soseuta omenat sauvasekoittimella.
Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää kananmunat. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan.
Täytä muffinsivuoat puolilleen taikinalla. Tee taikinan keskelle kuoppa (laitoin pieneen kippoon tilkan ruokaöljyä, kastoin sormenpäät öljyssä ja tein kuopan. Näin touhu on vähän siistimpää ja helpompaa), jonne laitat reilun teelusikallisen omenasosetta. Jaa lopputaikina hillon päälle. Yritä olla sekoittamatta hilloa ja taikinaa keskenään.
Sulata voi kasarissa. Lisää sokeri, kaurahiutaleet, (mantelirouhe) ja kaneli ja sekoita ainekset keskenään. Sirottele muru muffinsien päälle. Paista n. 25 min.

Taikina on aika kosteaa/rasvaista, jolloin tavalliset leivosvuoat on vähän löperöitä, huomasin. Voi olla ideaa laittaa 2 vuokaa sisäkkäin tai käyttää ns. "amerikanmuffinivuokia"...